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Francia Pasta Aglio e Olio mit Verdeliss Nativem Olivenöl Extra (EVOO)
Pasta Aglio e Olio mit Verdeliss Nativem Olivenöl Extra (EVOO)
Ein klassisches italienisches Rezept, das den Geschmack von nativem Olivenöl extra hervorhebt.
Zutaten
- Pasta (200 g)
- Verdelis natives Olivenöl extra (4 Esslöffel)
- Knoblauch (2 Zehen)
- Getrocknete Chiliflocken (nach Belieben)
- Frische Petersilie (nach Belieben)
- Salz (nach Belieben)
Zubereitung
- Kochen Sie die Pasta in Salzwasser nach Packungsanleitung.
- Erhitzen Sie das native Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch und die Chiliflocken hinzu. Braten Sie an, bis der Knoblauch goldbraun ist.
- Gießen Sie die Pasta ab und geben Sie sie in die Pfanne. Gut vermischen.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Tipps
Sie können geriebenen Parmesan oder Kirschtomaten für eine besondere Note hinzufügen. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
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