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    • Picual

    Picual Gold White aus Bergfrüher Ernte (Special Edition)

    Öl der Sorte Picual, frühe Ernte, aus ausgewählten Bergolivenbäumen. Das Charakteristikum von Bergregionen ist die Höhenlage, die dem Öl höhere organoleptische Eigenschaften verleiht, wodurch es sehr aromatisch und elegant im Geschmack ist.

    32,50 €

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    Cosecha temprana de Peal de Becerro, sierra de Jaén. Molturación en frío el mismo día de la recogida.

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    PICUAL FRÜHERNTE AUS AUSGEWÄHLTEN BERGOLIVENBÄUMEN

    KALTEXTRACTION

    SONDERAUSGABE – LIMITIERTE PRODUKTION VON 250 FLASCHEN

    500ml Flasche

    Das Charakteristikum von Bergregionen ist die Höhenlage, die dem Öl höhere organoleptische Eigenschaften verleiht, wodurch es sehr aromatisch und elegant im Geschmack ist.

    DEGUSTATIONSNOTIZEN.

    Der erste visuelle Eindruck ist seine intensive grüne Farbe. In der Nase ist es fruchtig mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, Tomatenpflanze und einem subtilen Hauch von Banane und grüner Mandel. Am Gaumen ist es frisch, ausgewogen und samtig mit einer moderaten Bitterkeit und Schärfe.

    Das Picual Gold White aus Bergfrüher Ernte (Special Edition) ist ein natives Olivenöl extra, das Luxus in der Küche neu definiert. Hergestellt aus Picual-Oliven, die in Bergregionen angebaut und im optimalen Reifezustand geerntet werden, bietet dieses Öl einen einzigartigen Geschmack mit fruchtigen Noten, einer ausgewogenen Bitterkeit und einem leicht scharfen Abgang. Der Kaltpressungsprozess und die Präsentation in der Special Edition machen es zu einem exklusiven Produkt für anspruchsvolle Gaumen. Ideal für Dressings, Gourmet-Gerichte und hochwertige Geschenke. Entdecken Sie das flüssige Gold der Gastronomie!

    Es wurden 10 Kilo grüne Oliven benötigt, um 1 Liter Verdeliss10 Picual Frühernte herzustellen, was eine reine Qualität gewährleistet.

    Cómo sabe

    Vista
    Su verde intenso anticipa toda su frescura.
    Nariz
    Aparecen aromas a hierba recién cortada, planta del tomate y un sutil toque de plátano y almendra verde.
    Boca
    Es untuoso, equilibrado y lleno de vida, con un amargo y picante moderado que seduce desde la primera gota.
    • 10 kg de aceituna verde por litro
    • Frío extracción en frío, sin refinar
    • 100 % Picual, sin coupage
    • 500 ml cosecha temprana de Jaén

    Otras ediciones