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Francia Mediterraner Salat mit Nativem Olivenöl Extra Verdeliss (EVOO)
Mediterraner Salat mit Nativem Olivenöl Extra
Ein frisches, gesundes und geschmackvolles Rezept, das die Vorteile von nativem Olivenöl extra hervorhebt.
Zutaten
- Kirschtomaten (200 g)
- Gurke (1 Stück)
- Schwarze Oliven (100 g)
- Feta-Käse (100 g)
- Rote Zwiebel (½ Stück)
- Verdelis natives Olivenöl extra (3 Esslöffel)
- Frischer Oregano (nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung
- Waschen und halbieren Sie die Kirschtomaten.
- Schälen und schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben.
- Schneiden Sie die rote Zwiebel in Julienne-Streifen.
- In einer großen Schüssel mischen Sie die Tomaten, Gurke, Oliven und Zwiebel.
- Zerbröckeln Sie den Feta-Käse und geben Sie ihn zum Salat.
- Würzen Sie mit Verdelis nativem Olivenöl extra, frischem Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Mischen Sie gut und servieren Sie sofort.
Tipps
Für einen zusätzlichen Geschmackskick können Sie frische Basilikumblätter oder einen Spritzer Zitrone hinzufügen. Dieser Salat ist perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
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