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Francia Pasta Aglio e Olio con Olio Extra Vergine di Oliva Verdeliss (EVOO)
Pasta Aglio e Olio con Olio Extra Vergine di Oliva Verdeliss (EVOO)
Una classica ricetta italiana che esalta il sapore dell'olio extra vergine di oliva.
Ingredienti
- Pasta (200 g)
- Olio extra vergine di oliva Verdeliss (4 cucchiai)
- Aglio (2 spicchi)
- Peperoncino secco (q.b.)
- Prezzemolo fresco (q.b.)
- Sale (q.b.)
Preparazione
- Cuoci la pasta in acqua salata seguendo le indicazioni sulla confezione.
- In una padella, scalda l'olio extra vergine di oliva a fuoco medio.
- Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino secco. Soffriggi fino a quando l'aglio è dorato.
- Scola la pasta e aggiungila alla padella. Mescola bene.
- Cospargi con prezzemolo fresco e servi caldo.
Consigli
Puoi aggiungere formaggio Parmigiano grattugiato o pomodorini per un tocco speciale. Perfetta per una cena veloce e saporita.
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