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    • Picual

    Picual Gold White di Montagna Raccolta Precoce (Edizione Speciale)

    Olio della varietà Picual, di raccolta anticipata, da ulivi selezionati di montagna. La caratteristica delle zone montane è l'altitudine, che conferisce all'olio qualità organolettiche superiori, rendendolo molto aromatico ed elegante al palato.

    32,50 €

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    Cosecha temprana de Peal de Becerro, sierra de Jaén. Molturación en frío el mismo día de la recogida.

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    PICUAL RACCOLTA ANTICIPATA DA ULIVI SELECIONATI DI MONTAGNA

    ESTRAZIONE A FREDDO

    EDIZIONE SPECIALE – PRODUZIONE LIMITATA A 250 BOTTIGLIE

    Bottiglia da 500ml

    La caratteristica delle zone montane è l'altitudine, che conferisce all'olio qualità organolettiche superiori, rendendolo molto aromatico ed elegante al palato.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE.

    Il primo impatto visivo è il suo colore verde intenso. Al naso è fruttato con aromi di erba appena tagliata, pianta di pomodoro e un sottile accenno di banana e mandorla verde. In bocca è fresco, equilibrato e vellutato con un'amarezza e una piccantezza moderata.

    Il Picual Gold White di Montagna Raccolta Precoce (Edizione Speciale) è un olio extra vergine di oliva che ridefinisce il lusso in cucina. Prodotto con olive Picual coltivate in zone montane e raccolte al punto ottimale di maturazione, questo olio offre un sapore unico, con note fruttate, un amaro equilibrato e un finale leggermente piccante. Il suo processo di estrazione a freddo e la presentazione in Edizione Speciale lo rendono un prodotto esclusivo per i palati più esigenti. Ideale per condimenti, piatti gourmet e regali di alta gamma. Scopri l'oro liquido della gastronomia!

    Sono stati necessari 10 chili di olive verdi per produrre 1 litro di Verdeliss10 Picual Raccolta Anticipata, garantendo una qualità pura.

    Cómo sabe

    Vista
    Su verde intenso anticipa toda su frescura.
    Nariz
    Aparecen aromas a hierba recién cortada, planta del tomate y un sutil toque de plátano y almendra verde.
    Boca
    Es untuoso, equilibrado y lleno de vida, con un amargo y picante moderado que seduce desde la primera gota.
    • 10 kg de aceituna verde por litro
    • Frío extracción en frío, sin refinar
    • 100 % Picual, sin coupage
    • 500 ml cosecha temprana de Jaén

    Otras ediciones