Pain à la Tomate et à l'Huile d'Olive Vierge Extra Verdeliss (HOVE)

Pain à la Tomate et à l'Huile d'Olive Vierge Extra Verdeliss (HOVE)

Pain à la Tomate et à l'Huile d'Olive Vierge Extra

Un classique de la cuisine espagnole qui met en valeur la saveur de l'huile d'olive vierge extra.

Ingrédients

  • Pain rustique (4 tranches)
  • Tomates mûres (2 unités)
  • Huile d'olive vierge extra Verdeliss (au goût)
  • Ail (1 gousse)
  • Sel (au goût)

Préparation

  1. Grillez légèrement les tranches de pain.
  2. Coupez les tomates en deux et frottez-les sur le pain jusqu'à ce qu'il soit bien imprégné.
  3. Pelez l'ail et frottez-le sur le pain pour lui donner une touche de saveur.
  4. Arrosez d'huile d'olive vierge extra Verdeliss et d'une pincée de sel.
  5. Servez immédiatement et dégustez.

Conseils

Vous pouvez ajouter du jambon serrano, du fromage ou de l'avocat pour une touche spéciale. Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou l'apéritif.

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