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Francia Pasta al Olio con Aceite de Oliva Virgen Extra Verdeliss (AVOE)
Pasta al Olio con Aceite de Oliva Virgen Extra Verdeliss (AVOE)
Una receta italiana clásica que resalta el sabor del aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes
- Pasta (200 g)
- Aceite de oliva virgen extra Verdelis (4 cucharadas)
- Ajo (2 dientes)
- Guindilla seca (al gusto)
- Perejil fresco (al gusto)
- Sal (al gusto)
Preparación
- Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva virgen extra a fuego medio.
- Añade el ajo picado y la guindilla seca. Sofríe hasta que el ajo esté dorado.
- Escurre la pasta y añádela a la sartén. Mezcla bien.
- Espolvorea con perejil fresco y sirve caliente.
Consejos
Puedes añadir queso parmesano rallado o tomates cherry para darle un toque especial. Perfecta para una cena rápida y sabrosa.
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